mustarAsociaţia Naţională pentru Protecţia Consumatorilor şi Promovarea Programelor şi Strategiilor din România – A.N.P.C.P.P.S. România – InfoCons a realizat studiul pe produsele tip muştar ce se regăsesc pe piaţa din România.
În cadrul studiului au fost analizate 29 de produse tip muştar, achiziţionate în mod aleatoriu şi anonim în luna iulie 2014.
Ca urmare a realizării acestui studiu a reieşit faptul că, în ceea ce priveşte numărul de E-uri, din cele 29 de tipuri de produse analizate, acesta variază între 0 şi 8 E-uri:
– 34.48% din produsele analizate au în conţinut 3 E-uri;
– 24.13 % din produsele analizate au în conţinut 2 E-uri;
– 13.79 % din produsele analizate au în conţinut 1 E ;
– 10.34 % din produsele analizate au în conţinut 4 E-uri;
– 6.89 % din produsele analizate au în conţinut 7 E-uri;
– 3.44% din produsele analizate au în conţinut 8 E-uri;
– 3.44% din produsele analizate au în conţinut 6 E-uri;
– 3.44% din produsele analizate au în conţinut 0 E-uri.
Produsele tip muştar care au stat la baza studiului au că distribuitor/producător următoarele companii: S.C. Producţie Ardealul S.R.L., S.C. CONTEC FOODS S.R.L., S.C. Carrefour România S.A., S.C. Univer Product S.R.L., Unilever South Central Europe S.A., S.C. Mersel Company S.R.L., Auchan Import-Export România, Auchan România S.A., România Hypermarche S.A., S.C. Mega Image S.R.L., S.C. Boromir Prod S.A., S.C. Papalito Trading S.R.L., S.C. Trust Orizont S.A., Kaufland România SCS, S.C. Fermă Honigberg S.R.L., S.C. Lidl Discount .S.R.L., REWE România S.R.L., S.C. Profi Rom Food S.R.L., Kamîş-Condimente S.R.L.
Conţinutul de boabe/ făină de muştar variază între 15 % şi 30 :
– 13,79 % din produsele supuse studiului au în conţinut boabe/făină de muştar de 20%;
– 10,34% din produsele supuse studiului au în conţinut boabe/făină de muştar de 16.5%;
– 6.89% din produsele supuse studiului au în conţinut boabe/făină de muştar de 16%;
– 6.89% din produsele supuse studiului au în conţinut boabe/făină de muştar de 18%;
– 3.44% din produsele supuse studiului au în conţinut boabe/făină de muştar de 30%;
– 3.44% din produsele supuse studiului au în conţinut boabe/făină de muştar de 23.5%;
– 3.44% din produsele supuse studiului au în conţinut boabe/făină de muştar de 19.5%;
– 3.44% din produsele supuse studiului au în conţinut boabe/făină de muştar de 15%;
– 3.44% din produsele supuse studiului au în conţinut boabe/făină de muştar de 16.2 %.
ATENŢIE! 44.82 % din produsele studiate nu au menţionat pe etichetă conţinutul de boabe/făină de muştar.
Gramajul produselor studiate variază între 150 – 500 grame, iar 72.41 % din aceste produse au menţionat pe etichetă valoarea nutriţională.
34.48% de produse au menţionat pe etichetă valoarea zaharurilor, această variază între 0.9 şi 6.2 grame / 100 grame de produs.
Detaliile testelor comparative pot fi consultate aici.

1 Comentează

  • Corina
    Posted 7 august 2014 8:00 am 0Likes

    Cel mai bine iti prepari mustar din boabe acasa. Retete sunt foarte multe pe net!

Adaugă un comentariu